Dovrai assicurarti che l'esperienza del cliente sia piacevole e soddisfacente, dall'inizio alla fine
Dovrai prendere gli ordini con i palmari touch, quindi dovrai conoscere a menadito il menu e il nostro sistema informatico per gli ordini
Dovrai seguire le indicazioni del manager sulle modalità di servizio e gli obiettivi di vendita
Sei il volto della Locanda, quindi sempre sorridente e in ordine.
Dovrai interagire con lo staff di cucina e bar, la collaborazione tra i reparti è fondamentale per rendere il servizio veloce e preciso, seguendo le indicazioni del manager.
Dovrai tenere pulita e in ordine l'area di servizio e dovrai rispettare alla perfezione le normative igienico-sanitarie.
Dovrai gestire e risolvere in autonomia gli imprevisti del servizio, nei limiti concessi dalle procedure e indicazioni del manager.
Dovrai interagire con clienti anche stranieri, è richiesta almeno una conoscenza base dell'inglese.